[くらしその他]の専門家・プロ …1人

茨城県のくらしその他の専門家・コンサルタント

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木村良彦プロ（ヤマドリ、キジ、コジュケイの養殖）
キジ・ヤマドリ・コジュケイを自然交配で養殖する専門家

[茨城県／くらしその他]

　茨城県日立市で、約50年にわたり「日本キジ・ヤマドリ養殖センター」を営む、代表の木村良彦さん。日本の固有種であるキジやヤマドリ、中国由来のコジュケイ、3種を専門に、約1.2ヘクタールの広大な敷地で食用...取材記事の続きを見る≫

2026-05-19

　種卵の管理　産み立ての種卵は必ず汚れます。雨などは特にそうです。巷では汚れたところを削ったり布で拭いたりするそうです。この事はウイルス、細菌を中へ侵入させるような作業かと思います。当養殖場では水で...

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