野菜の皮&豆腐マヨサラダ
まだまだ暑い日が続いていますが、日中の暑さも猛暑とは違って、肌に感じる温度が少しだけ秋の気配を感じさせてくれます。
この温度差に身体がついていかないと、腸の環境が乱れやすくなります。
ウィルスは私たちの周りで目に見えないところに常に存在しています。
本格的な秋から冬に向かって、腸の免疫力をしっかりとつけていくことが大切です。
知人の紹介で「チャンタラ農園」と繋がるようになりました。
ご主人がタイ出身の方で、ご夫婦で「水耕栽培」を手がけられ、とても素敵で美味しいハーブやお野菜を作られています。
今週の「ナチュラルフードクッキング教室」は、ハーブを使ったお野菜料理を楽しんでいただきました。
少し違和感のあるハーブでも、それぞれのお野菜本来の旨味とコラボすれば、シンプルでナチュラルな美味しさに変わるので美味しくいただけます。
トマトとバジルのサラダ
カボチャの中華風サラダ
チャンタラ農園
サラダホウレン草のスムージー
キャベツの豆乳スープ
★教室でのご案内ですが、これからもセミナーを予定していますので順次お知らせいたします。
★レッスン・セミナー共に、事前に予約が必要です。(09083681352 藤村)
★メールでのご予約 friend_kim23@maia.eonet.ne.jp
URL https://naturalfood-23.hirameki7.site/
ブログ http://naturalcook.livedoor.blog/