藤村喜美子

経歴

ナチュラルフード・コーディネーター　2012.12月取得
日本創芸学院ナチュラルフード講座　最優秀成績賞受賞
日本通信教育振興協会主催「第25回生涯学習奨励賞」文部科学大臣賞受賞
(一般社団法人)日本環境保健機構　環境アレルギーアドバイザー　2021.7月取得
地域防災情報ネットワーク　　2024.4月加盟
兵庫県地球温暖化防止活動推進委員
「UN Environment Program This World Environment Day」に登録
著書 エッセイ「咲きゆく時間(とき)」2014.4月　(文芸社)

ナチュラルフードコーディネーターの著者が、人生を豊かに生きるヒントを「食」の観点から綴った滋味あふれるエッセイ。四季折々の思い出や、人との交流で得た教訓を語りながら、ナチュラルフードの魅力を紹介する。
大切なのは、素材そのものの良さを引き出し、何ひとつ無駄にしないこと。それは料理も人とのつきあいも同じと説く。

実績

2020年　「ナチュラルフード・コーディネーター資格取得認定教室(日本創芸学院)」となり、
講座の中に『野菜料理のレッスン』を取り入れて、ナチュラルフードの良さを『学びと実践』の中で
体験していただいています。

資格

ナチュラルフード・コーディネーター
環境アレルギーアドバイザー

事業者情報

氏名

藤村喜美子（ふじむらきみこ）

職種

料理研究家

野菜料理研究家

教室名

ナチュラルフードクッキング教室

事業内容

料理教室の運営
ナチュラルフード・コーディネーター養成講座の運営

専門分野

野菜の栄養素を大切に生かした「新しい野菜料理」の作り方を伝授する。
「野菜料理」で、ウィルスに勝つ免疫力を高めるための腸内環境を整えていく。

特徴

野菜の新しい魅力を発見しながら、人との出会いを大切にする日々です。
「ナチュラルフードクッキング」で、手間をかけずに作れる、「身体に優しい野菜料理」を提案しています。

基本的に一対一でレッスンしています。
体質や体調は皆さん違いますから、それぞれの生徒さんに適した内容をお伝えしています。
質問などがあれば、レッスンの時にゆっくりとお聞きしています。

住所

〒654-0103
兵庫県神戸市須磨区白川台

地図を見る

営業時間

9:00～15:00

定休日

日曜日

ホームページ

https://naturalfood-23.hirameki7.site/

エキテン

https://www.ekiten.jp/shop_44787839/

こねくとごはん

http://connect-gohan.jp/