食生活で気をつけることは？

缶ビールは350mlが丁度よい
フクラメディカルフィットネスの山下です(笑)

食生活において、気をつけるポイントを紹介させていただきます。
こちらの表をご覧ください。


一般社団法人　日本栄養コンシェルジュ協会より抜粋

難しいことは省略しますが、
毎回の食事の中で、カテゴリー1、2，3
が含まれているかをチェックしてみましょう！

カテゴリー1は栄養素では、炭水化物
カテゴリー2はたんぱく質、脂質
カテゴリー3はビタミンミネラル

このコラムでも記しておりますが、
五大栄養素を毎食中で摂取することが基本です。

減量やダイエットをされている方は
必ずここはチェックしてほしいですね。

カテゴリー4．5．6．7は必ず摂る必要はないですが、
カテゴリー6．7のスイーツやアルコールは心の栄養（笑）とも言われているので、
上手く取り入れてみましょう！

くれぐれもカテゴリー6の嗜好品を食べたいからと言って
カテゴリー1を摂らない！ということはしないようにしましょう。

同じ糖質ですが、カテゴリー1はでんぷんが主成分で、
消化に時間が掛かりますので血糖の上昇は緩やかです。
カテゴリー6はショ糖（砂糖）と果糖が主成分で、
消化吸収が早く血糖の上昇は激しいです。
インスリンの分泌量も多くなるので注意が必要です。

まずは今夜の食事をチェックしてみましょう！


ではまた来週お会いしましょう！