午後3時でウェーティングの出る店

ルイジアナママ奈良学園前店。

春・秋分の墓参りの季節によく立ち寄って昼ご飯を食べます。
今日も、二時前に到着しましたが、40分のウェーティング。近くにフラワーショップがありますので、そこで時間を潰していると、携帯で順番が来た事を知らせてくれます。

ランチにバイキングが付いていて、バイキングメニューがフルコース並みに充実しています。5人で云ってホンデュ・パエリア（二名以上より）とパスタを注文して、それらも皆で食べます。
ドリンクも全てフリーで時間制限もありません。

3時前に店を出ましたが、入った時と同じ位のウェーティングの列です。
この不況下で、外食店舗がどんどんと閉店していると言うのに、この人気な何なんでしょうか？