コラム
学校給食用のパンが消えつつある現実
いま学校給食用のパン製造が厳しい局面を向かえている。 その理由として米飯給食が増加しさらに麺メニューの追加に押され、パンの献立が週1回程度。少子化、設備老朽化、設備更新の多...
2018-11-05 時事問題
ちょっとした油断で大やけど
食品業界では優等生であったモスバーガーを運営するモスフードサービス社が来年3月期決算で、8億円の最終赤字となるらしい。原因は今年夏に発生した食中毒で多額の損失を計上し、業績に大きな影響を与えた。...
2018-11-02 食品安全安心支援業務
いよいよ動き出した
コカ・コーラ、世界的衣料品チェーンのH&M、バーバリー、ネスレ、ペプシ 等々世界的規模の企業250社が、プラスティックごみ削減を目指す共同宣言を発した。この宣言には、民間企業のみならず、英国、仏国など...
2018-11-01 当社の環境への思い
弊社・事務所移転のお知らせ
弊社では、メンテナンス業務のより効率化を図るため物流拠点に事務所を移転することといたしました。謹んでご案内申し上げます。新住所 〒 925 - 0032 石川県羽咋市東川原町古川田40番地 電話 ...
2018-10-31 ご案内
女優 浅野温子さんの凄さ
前回の「瀬戸内寂聴さんの凄さ」に続き今回は「女優 浅野温子さんの凄さ」について。 先日、県立能楽堂で開催された「能楽堂スペシャル朗読会」に行ってきた。定員400名に対し、高倍率...
2018-10-30 地域の文化
幼稚な懲りない連中
「消費料金に関する訴訟最終報告のお知らせ」というハガキが、最近筆者のところに何度か郵送されてきた。このコラムを読まれた方の中にも、送られて来たことがいるのではないだろうか? ...
2018-10-29 時事問題
時代の流れか ? 必要がなくなった機械
数日前に、プリントシール機械を製造する会社が裁判所に自己破産の申請手続きを行った。 同社は、1990年代に高校生を中心に起きた「プリクラブーム」で事業を拡大してきたがその後...
2018-10-27 時事問題
いま話題の「名画で学ぶ主婦業」
主婦業は重労働 !その過酷さと本音について、Twitterを通して「名画」に例え発信している。すでに書籍化されベストセラーとなり、品薄状態とのこと。今日は、公開されている一例を掲載する。「マラーの死」/...
2018-10-26 賛否両論
巨匠たちの夢宿る場所
金沢・卯辰山頂上付近望湖台近くに、徳田秋声文学碑がある。 ※徳田秋声 1872年(明治4年)～1943年(昭和18年)この碑は1947年(昭和22年)11月に、日本文学碑第1号として建てられた。同...
2018-10-25 地域の文化
ごみの排出量は改善、マナーは改悪
金沢市はごみ有料化により、排出量は減り改善が進んでいるようだ。しかし先日、ある新聞に金沢市のごみ有料化以降、指定の袋を使っていない違反ごみが後を絶たず出し、その対応に苦労している町会長さん(金沢...
2018-10-24 当社の環境への思い
瀬戸内寂聴さんの凄さ
この21日に、案内状を頂いた第46回泉鏡花文学賞授賞式に参列した。今年は、山尾悠子さんの「飛ぶ孔雀」が選ばれた。 受賞した山尾悠子さん第1回から選考委員をつとめている五木寛之...
2018-10-23 地域の文化
ワンコインで買える? 温泉付別荘
ある不動産サイトが、今注目されている。伊豆にある温泉付別荘が、ワンコインで売り出されているとか。ワンコインといっても、500円玉ではない。何と「1円玉」である。 話題の別荘の...
2018-10-22 時事問題
台風一過の花咲き爺さん
全国各地で、季節外れの桜の開花情報が発信されている。 北海道から鹿児島まで、全国約350カ所で桜が開花したようだ。その主な理由として・・先日からの台風で、桜の木の葉が飛ば...
2018-10-20 時事問題
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環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ