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上野峰喜

環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ

上野峰喜(うえのみねき)

株式会社金沢テックサービス

コラム

HACCPに基づく衛生管理導入は、5月31日までの期限厳守

2021年2月4日 公開 / 2021年3月2日更新

テーマ:食品安全安心支援業務

コラムカテゴリ:くらし

全ての食品等事業者の方は、ご注意ください。

HACCPに沿った衛生管理の実施が、6月1日より義務化されます。

2021年5月31日までに取り組み厳守となります。

食品の製造、加工、調理、販売等、関わる全ての食品業者が対象となります。


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