HACCPに基づく衛生管理導入は、5月31日までの期限厳守

全ての食品等事業者の方は、ご注意ください。

HACCPに沿った衛生管理の実施が、6月1日より義務化されます。

2021年5月31日までに取り組み厳守となります。

食品の製造、加工、調理、販売等、関わる全ての食品業者が対象となります。