テーマ：THE 土の味
受講者の声 金沢市 アラフォー 男
『どうせ、何らかの 添加物を毎日食べて
いるのだから、野菜だけ変えたところで』と今回も思い
ながら聞いてました。
説明の中に、野菜の解毒力に興味を持ちました。
そうか、毎日いやおうなしに、身体に入り続ける
科学物質は野菜が除去してくれているのか
除去しても農薬や肥料を体内に残せば意味が
ない、だから元気な生命力のある野菜を食べるのか
そしてその見分け方は・・・・・・とのこと。
ガッテン！ガッテン！
これおもしろかった↓
『入り出口』とは言わないね！『出入り口』ですね！
だから、食べることより、変なものを出すことが先
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Mybestpro Members
山内外茂男（フードアナリスト）
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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