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山内外茂男

家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ

山内外茂男(やまうちともお)

有限会社土の味

山内外茂男プロのコラム一覧:みらいマイスター

初の首長 味蕾マイスター誕生 石川県能登町 持木一茂町長おめでとうございます。そして、ありがとうございます。念願の教育委員会へ着々と!!※人生の必須科目 舌で危険を察知する能力「味蕾マイスター」

仕事している方が疲れないかも

ありがとうございます。セミナーに講師として呼んでいただけることになりました。どこかで皆様とお会いできることを楽しみにしております。①ほんまもんの農家さんにいつまでも継続していただくためにも、良さの分かる味蕾マイスターを増やしていかなければなりません。②野菜を安心し...

味蕾マイスターセミナー本格的に開始この場を設けていただきました、主催者の皆様に御礼申し上げます。又、立て続けに2件のセミナーのオファー感謝いたします。『健康はまず自分の適正味覚から』を合い言葉に今後セミナーを開始して参ります。どうかよろしくお願い致します。土の味 山内...

味蕾マイスター1発合格のためのレッスン果物:農薬有無判断残留農薬は皮・皮と実の間(クチクラ層)までしか溜まらない。根拠:(過去50000検体の実験結果)皮を噛んで苦みがしびれに変わると農薬の可能性が大きい。厚めに皮を除けば大丈夫です。イチゴは噛んだ瞬間、薬品又は...

今回はたまたま両方残留硝酸態窒素が基準を以下ですが、気候や施肥状態で日々変わります、舌は鍛えれば必ず2000ppm単位で分かるようになります。味蕾マイスター検定おすすめします。石川県立大学第2弾

味蕾マイスターによる野菜チェックでこれが本物と思われるほうれん草残留硝酸態窒素(残留肥料)が190ppm(生食基準3000pm以下)対象 同じく有機ほうれん草本日 このほうれん草の販売&味蕾マイスター行ってます

23人目のみらいマイスター10歳の小学生金沢市 野黒悠星君  おめでとうございます貴殿は、当社が主催する「味蕾マイスター」においてその味覚判断力を有することを、ここに認定いたします。有限会社 土の味 代表取締役 山内外茂男※合格者が増えれば、造る人も真剣になり、農薬...

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