謎めいた加賀伝統料理「治部煮」
おかげさまで、本日のコラムが第1500号となりました。
毎日、多くの方にご覧いただき感謝申し上げます。
さて、あるクレジットカード会社の月刊誌・1月号に「伝統にふれる冬の能登」が特集として
紹介されました。
その中で、奥能登の風習と文化として能登町・宇出津で生まれた「ごいた」が
取り上げられました。「能登ごいた保存会」による、その実演の様子も載っております。
テーマ:地域の文化
おかげさまで、本日のコラムが第1500号となりました。
毎日、多くの方にご覧いただき感謝申し上げます。
さて、あるクレジットカード会社の月刊誌・1月号に「伝統にふれる冬の能登」が特集として
紹介されました。
その中で、奥能登の風習と文化として能登町・宇出津で生まれた「ごいた」が
取り上げられました。「能登ごいた保存会」による、その実演の様子も載っております。
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