介護の現場で食中毒を起こさないためには
介護の入所施設であれば、利用者の方が、24時間365日おられますので、
仕事も同じように、年がら年中あります。
交替勤務制であるにもかかわらず、通常の勤務を終えても、
その後長時間残業をさせていないでしょうか。
残業の前に、夜勤をするなど長時間労働していることがあると、
身体も心もヘトヘトな状態かもしれません。(ハイな状態も危険です)
些細なミスや連絡不足など、利用者の処遇に影響する事故が起きるかもしれません。
また、長時間労働により、精神疾患が発症したり、持病が悪化することも考えられます。
勤務時間内で、仕事は終える工夫を、職場内で確立して下さい。
また、残業などが生じている原因を分析し、対策を講じてください。
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※2020年7月15日に、記事の内容を一部修正しました。