ふぐ試験準備ー令和8年 東京都 ふぐ免許 を目指す方へ
埼玉県のふぐ試験受験生の皆様、大変お待たせ致しました
銀座のふぐ職人、熊澤でございます。
令和6年分の、埼玉県のふぐ試験対策ビデオが出来上がりました。
9月初めに、東京以外のふぐ試験の対策ビデオも手がけ始めてから、
令和6年からの、2年分を作り終えるまで、3週間。
実技試験は、東京都以外は、まだこれからです。
お役に立てるようでしたら、どうぞご視聴くださいませ。
埼玉県は、「の」に注意
埼玉県の試験を受ける方だけに、申し上げます。
埼玉県の試験問題で、2年続けて出ている、問題の「言い回し」があります。
除毒処理をしていないフグを販売してよい相手の選択肢に、
魚介類販売業の許可を受けた者
と、書かれているとき、「の」の文字以下に、注目してください。
前後に何も関連が書かれていないので、回答に少々困ってしまいますが、
回答を追いかける限り、これは、
魚類販売業の者で、ふぐ取り扱いの許可を受けた者
と、いう意味、らしい。
こんな、ある種問題の「クセ」が、どの自治体でも、ございます。
神奈川県のように、
令和6年と7年で、と出題の形式が変わる自治体も、当然あるでしょうが、
過去問題を解いて、慣れておくのが、とっても効果的です。
<通常は、毎週日曜・水曜 12:30に更新します>



