ふぐ試験準備ーふぐ免許が「別格」とされる訳③
東京以外は、これから、本番
銀座のふぐ職人、熊澤です。
東京都は、先日学科・実技とも、終わりましたが、ほかの府県は、これからですね。
本日は、これから、試験が始まる府県の皆様へ、私がおつくりしました、
未来のふぐ職人を目指す方の、動画とリンクをまとめました。
拙い手作り動画たちでございますが、ご参考になれば幸いです。
ふぐをさばくシーンが連続します、ご視聴には注意してください。
ふぐの鑑別ビデオです。
東京都に準拠した、ふぐの実技動画です。
ふぐの鑑別、水族館でふぐの動画を集めました。息抜きにも活用ください。
はじめは、大阪から
関東圏、近畿圏で、今後の試験日程の近い順に、受験対策講座としても、まとめました。
大阪府は、9月27日が学科、実技は11月から順次行われます。
三重県は、第1回が、9月29日の学科から。実技は9月30日です。
千葉県は、10月1日学科、10月17日実技です。
神奈川県は、実技・鑑別が、10月3日です。
神奈川県の受験生の方は、冒頭の3動画を参考にしてください。
神奈川県のふぐ受験講座のリンクはこちら
愛知県は、10月6日学科と鑑別、実技は10月7日からです。
京都府は、10月18日学科、実技は10月25日です。
埼玉県は、10月20日学科、実技は11月18日です。
埼玉県のふぐ受験講座のリンクはこちら
どうぞ皆様、ご健闘を祈ります。
＜通常は毎週日曜・水曜 12:30に更新します＞
