原料産地表示で「本物」と表示できる嬉しさ、守り続けるために②
大阪府版を作りました!
銀座のふぐ職人、熊澤でございます。
東京都以外のふぐ試験の対策ビデオ、
大阪府版を、今朝未明に、アップロードいたしました。
現在、店内には、カボスが山ほど届いておりまして、
スタッフ総出で絞っている、その傍らで、ほかの府県も製作中です。
過去問を解いておくと、本番に強い
大阪府は、一見、「あ~、簡単だったなー」と、思ったのに、
実は、結構、引っかかる問題が多い。
また、合格して資格を取った後も、活かすことのできる問題が目立ちました。
とっても、実践向きな問題が多いですね。
さすが、食いだおれ、大阪、という感じです。
問題の紹介と、回答と説明のフォーマットは、
これまでにビデオを何本か作って、出来上がっておりますので、
ここに、各府県ごとの問題文をあてはめる、
あとは、私の拙い頭で、
「え? なんでこの答えなの??」 って、
解説をもじって、考えるだけ、でございますが、
こんなことでも、お役に立てるのでしたら、と、お作りします。
皆様、どうぞ、奮闘してきてくださいませ。
<通常は毎週日曜・水曜 12:30に更新します>



