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コラム

商品の 『価値伝達』 で、確実に稼ぐ!

スーパーマーケットのマーケティング戦略

2017年6月10日 / 2017年9月8日更新

            高知県・岡崎農園のトマト・ジュエル

「私のために何をしてくれますか」

「私の何を解決してくれますか」

「私の生活をどの様に豊かににしてくれますか」

と、『私』の立場で考えて行動すると、商売はと意外に上手くいきます。
この『私』は、あなたの売っている商品(サービス)のターゲット(売りたい人達)のことです。


販売する側が、「この商品は、良いですよ」「何処にもない、良いものです」と、言ったところで、『私』は、「だから・・・なにッ」と答えるだけでしょう。


私は、色んな人のご紹介やその繋がりで、スーパーマーケットの業務改善コンサルタント以外の仕事にも、様々な仕事をさせていただいています。

あるところでは、生産者やメーカーの商品の審査や、マーケティングのコンサルティングやセミナーなども行っています。

これは、私から進んで遣っているのではなく、そのほとんどが、地方公共団体などから要請を受けて遣っているものです。

なぜ、私にそのような仕事の依頼が来るかというと、それは、日々スーパーマーケットの現場に立ち、机上の空論ではなく、実践的なマーケティングを遣っている(解っている)からです。

実際、スーパーマーケットに於いても、マーケティングを正しく理解している企業は多く有りません。
驚かれる方も多いと思いますが、事実です。


■価値提供が利益を生む

例えば、地方に行くと、ドレッシングやジャムを作っている6次産業のチームが山ほどあります。

「これは、良い商品ですよ」
「良い材料を使っています」
「有名な、○○さんがデザインしてくれました」
などと、多くのところで商品が作られています。

ところが、その多くは、作って日の目を浴びることなく終わっているのです。ビジネスになっていません。
ムダな動力と時間、そして、ムダな助成金が使われていることを、私はこの目で数多く見て来ています。

これらは、作ることが目的になってしまっている場合が多いことです。ですから、マーケティングの戦略がない場合が殆どです。
コンセプトも無く、マーケティングも知らずに、場合によっては、味に自信が無いということだって有ります。


物やサービスが売れるには、良いマーケティングが必要なのです。
重要なことは、「商品の持っている価値を伝える」努力を惜しまずやるということです。

お客は、
「自分に何をしてくれるのか」
「それを買うとどんな良いことが体感できるのか」
という『こと』に、お金を払うのです。
これを、『お客のベネフィット(得)』と言います。


■商品の付加価値を伝える

マーケティングの各手法は、私の他の記事を参照してもらうことにして、ここでは割愛させていただきますが、『口コミ』も、その一つです。

価値を理解(体験)してもらって、その女性たちの間で人気になれば、直接または、SNSなどで間接的に、価値ある情報として、口コミで広まります。

また、商品を工場から出荷するときに、価値ある情報を伝える、陳列(販促)用のPOPなどを付けることが出来れば、その販売数は飛躍的に拡大することも十分に考えられます。
それは、先ほどお伝えしたように、スーパーマーケットの多くが、売るためのマーケティング手法に長けていないからです。


メーカーも、販売量を伸ばしたいのであれば、『売れる状態』に製品を仕上げて、商品に仕上げて市場に流すべきです。


もう一度言います。
お客は、商品ではなく、その商品を使うことで得られるベネフィットにお金を払うのです。

美味しいことかもしれません。
楽しいことかもしれません。
問題を解決してくれることかもしれません。
誰かにプレゼントして、悦んでもらうことかもしれません。

当然、同じ商品(サービス)でも、買う人、使う人によってベネフィットは違います。

それを知らせてあげる(教育する)、プロセスやツールが必要なのです。


★★★★★『スーパーマーケットのマーケティング戦略』 その他の参考記事★★★★★

■ 参考記事はこちらから、ご覧ください ⇒ スーパーマーケットのマーケティング戦略


                        ⇒ 生産性向上セミナーの詳細

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