コラム
世界糖尿病デー
2020年11月11日 公開 / 2021年2月26日更新
《11月14日は世界糖尿病デー》
※世界糖尿病デーは世界保健機関(WHO)が定めた国際デー。
インスリンの発見者フレデリック・バンティングの誕生日に当たる。
国際糖尿病連合(IDF)とWHOが1991年に制定し2006年12月の国連総会で公認された。
当日は世界各地でブルーライトアップを灯す行事が行われている(ネットより抜粋)。
高松では、『玉藻公園』にブルーライトアップ予定です。
《『糖尿病対策』、先ずは食生活を見直して》
※食材の『GI値(グリセミックインデックス)を確認』
※GI値とは《ブドウ糖を100とした場合の食品を食べてから30分後の血糖上昇率》
☆食パンはチョコレートと同じ《91》
☆フランスパンは《93》
《どちらの食パン、買いますか?》
※大量生産のパン、これは添加物の少ない方ですが我が家では買いません。
☆ショートニングは工業製品、そしてショートニングにバター風味の香料(化学薬品)と色素(化学薬品)を添加したらマーガリンです。
※これは我が家で買っている食パン。
☆これは『JR高松クレメントホテル』1階のパン屋さんのパン。
《お薦めの朝食は・・・》
《簡単でコンビニエンス(convenience)なのですが・・・》
☆ガン研究されている学者さんの説、「牛乳には成長ホルモン使用の牛があり、ガン細胞に影響する」とか。
又、牛乳に含まれるカゼインは人間には適さないとか。
牛の乳は子牛のためとか。
《当薬局で推奨しています正しい食事『正食』の一つ》
※味噌は(国産丸大豆が◎・脱脂加工大豆は×、酒精を使用しているタイプは×)
※醤油も同様、アルコール添加は×。
※野菜は地産地消、四里四方に病なしです。
※元気の氣、シッカリ『お米』を食べて下さい。
☆糖尿病数ワースト1位になった事がある香川県民、小麦よりは米をシッカリ食べましょう。
《食物繊維をシッカリ摂りましょう》
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《糖尿病・糖尿病予備軍の方にお薦めの自然の恵みエキス》
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