コラム
農薬を食べたらこんな味だった。
2017年9月25日
味蕾マイスター１発合格のためのレッスン
果物：農薬有無判断
残留農薬は皮・皮と実の間（クチクラ層）までしか溜まらない。
根拠：（過去５００００検体の実験結果）
皮を噛んで苦みがしびれに変わると農薬の可能性が大きい。
厚めに皮を除けば大丈夫です。
イチゴは噛んだ瞬間、薬品又はドロのにおいがするものは、これも農薬です。
農薬散布して日数が経ってないものに見受けられます。
冷蔵庫で２～３日おくと農薬は消えます。もう一度噛んで変なにおいや味がしなければ大丈夫です。
根拠：２０数回による私自身の体での実験結果
※農薬散布直後のイチゴをたべて寝込んだこともあります。
ちなみに、この時の症状は、足からかゆみが発生して、段々と上半身にそして８時間後に頭からかゆみが抜けていきました。
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