スーパー等のお店で野菜を選ぶときに

本物の野菜の選び方（買い物する時に参考にして下さい(^▽^)/）

スーパー等のお店で野菜を選ぶときに、どれが本物の野菜なのかしら？と悩んだことはありませんか？

ついつい見た目がキレイなモノを選びがちですが、
実は、本物の野菜を選ぶ上で大切なことは「重さ」なのです。

本物の野菜は重い。

つまり、自然な栄養、ミネラルなどをしっかり吸収して育った作物は、見た目よりずっしりと重いものです。

図体ばかり大きくて中身がないモノは、何につけても困りものです。

果肉にしても葉肉にしても茎肉、また根肉にしても厚みがあり、
細胞ががっちりと緻密で中身がつまっているから、水っぽさなく比重　
が重いのです。

お店などで、手に持って重さなどを確かめているお客さんをときどき
見かけますが賢いやり方です。

まずは手で持ってみて、大きすぎなくて重みがずっしりとした野菜を選んでくださいね。

(最もあまりアレコレやっているとお店の人に嫌がられるかもしれませんが(笑)



水槽でトマトを販売するスーパーが現れるといいですね！