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今月もよろしくお願いします
安心とおいしさを伝えたい、味蕾マイスター厳選野菜市(72品)
10月22日(日曜日)9時~13時 アグリ白山 白山市倉部町1902番地
10月24日(火曜日)9時半~11時ごろ 金沢市幸町 川上幼稚園
テーマ:THE 土の味
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Mybestpro Members
山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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