本物の作物を見分ける方法２０ その5

その５　　本物は、一般に大きさが小ぶりである
化学肥料や農薬、ホルモン剤などの過剰な化学物質を使わず自然の力で育ったものは細胞が緻密（ちみつ）で水太りせず、やや小ぶりで見た目も自然なつや、美しさがあります。
しかし無農薬の果物は市場にはほとんど出回っていません。
もったいないですが、農薬の溜まる皮は取り除いて食してください。
果肉まで農薬が入ったデータを見たことがございません。
土の味のリンゴは少し農薬使用していますが、単体農薬といいまして役目を果たすと微生物に食べられ食卓まで残りません。また12年連続農薬検査でシロでした。