コラム
香箱蟹と室生犀星
当地石川県では、ズワイガニのメスを「香箱蟹」と呼ばれているが、その名前の由来には諸説色々とあるが、その中の一つに文豪・室生犀星が関わっているものがある。五木寛之さんの著書「風に吹かれて」の中で...
2025-01-08 都市伝説
青森は災害級の豪雪、那覇は桜開花宣言
青森県は、平年の3倍以上の積雪による災害級の豪雪。県民の生活や経済活動に、大きな支障が発生。海水温上昇による「線状降雪帯」という、聞きなれない気象用語も飛び交っている。かたや、5日に沖縄・那覇...
2025-01-07 異常気象
新年のご挨拶
新年、明けましておめでとうございます。昨年は弊社業務に関しまして、ご高配を賜り厚く御礼申し上げます。石川県民にとって昨年は苦難の年となりましたが、今年こそは明るい年となりますことを祈念してお...
2025-01-03 くらし
年末のご挨拶
師走の頃、今年も残すところあと僅かとなりました。本年も、弊社業務に関しまして格別のご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。当地は元旦の能登半島地震、9月の豪雨災害とかってない苦難に直面し、今もなお...
2024-12-30 くらし
街で発見、新「金沢〇〇」
街で見かけた「金澤天丼」・・「金沢カレー」、「金沢おでん」・筆者の子供の頃には、こんなご当地料理名は無かったが・・次は、どんな「金沢〇〇」が誕生するのであろうか・・
2024-12-27 都市伝説
クマがコタツで暖をとる
コタツに入るクマ(フジTVニュースより)福島県喜多方市の民家に、クマが侵入しコタツで暖をとるという笑えないことが起きた。幸いにも、人的被害は無かったが、このクマは追い払われても、さらに近くの小屋に...
2024-12-26 環境問題
新手・・和風のXmas
Xmasケーキならぬ、「Xmas限定上用生菓子」を、デパ地下で発見。ついつい購入・・価格は、ほぼショートケーキと同じ。この商魂たくましさには、感心するばかり。
2024-12-25 くらし
もう一つの「12月24日」は・・・
12月24日は、誰もが知る「クリスマス・イブ」であるが、意外にもこの日は「チョコの日」でもある。今から148年前の、1878年(明治11年)に、東京・両国の米津風月堂が、日本初となる日本製のチョコの製造加工...
2024-12-24 くらし
真珠養殖地が北上する・・
真珠養殖に使用されるアコヤガイは、海水音が12度前後になると死滅することから生息の北限は千葉県沖とされていた。しかし、今年10月に宮城沖で生息していることが発見され、さらに越冬していたことも判明...
2024-12-23 地球温暖化
呆れかえる「落書き」
呆れてしまう・・人としてのモラルはどこへ行ったのか・・
2024-12-20 くらし
商品説明も多国籍化へ
金沢駅の土産物店で見かけた、「5か国語の商品説明」。ボタンを押せば、その国の言語で説明がアナウンスされる。ここまで国際化が進むとは・・ どういう訳が、「日本語」もあったが・・
2024-12-19 くらし
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ