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牛乳

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テーマ:食品ロス問題

新型コロナの影響で需要が激減したことと、学校が冬休みに入り給食が停止することから

牛乳等の原料となる「生乳」が、この年末年始の間に5,000トンが廃棄される恐れと

なった。



           

この廃棄を避けるために、

首相や東京都や北海道知事が「1杯でも多く牛乳を飲んで」と、異例な呼びかけをしている。

また、コンビニ・ローソンは大みそかの31日と元旦の1日の2日間限定で

全国の店舗でホットミルクを、半額の65円で販売することとなった。

筆者も、年末年始はいつも以上に意識して「牛乳」を飲もうと思う。

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専門家

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株式会社金沢テックサービス

顧客からの信頼を第一に考えた経営理念が強みとなっている。「製品は実際に使ってもらって初めて評価される」ものであり、そのためには製品の品質だけではなく、会社や所属する人間の資質が大切だと考えている。

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