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また、地元に愛された名店が消える

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テーマ:くらし

金沢の老舗カレー店「三休庵」が、11月末日で閉店する。
建物の老朽化に伴い、2代目の店主も引退を決意したことが理由らしい。


              
35年前にオープンして以来、口コミで知名度を上げ
地元に愛される「和風カレー」店となった。

今では当たり前となっているが、注文時に「辛さ」を選べるのも、当時は画期的だった。

筆者も閉店前の先日、訪ねたが一番人気の「カツカレー」を食するまでに
1時間ほどを要した。
多くの県外ナンバー車もあった。




                       
また、庶民に愛された地元の名店が消える・・さびしい限りである。

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株式会社金沢テックサービス

顧客からの信頼を第一に考えた経営理念が強みとなっている。「製品は実際に使ってもらって初めて評価される」ものであり、そのためには製品の品質だけではなく、会社や所属する人間の資質が大切だと考えている。

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