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金沢市長が接待に使いたい「美味なる逸品」

上野峰喜

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テーマ:地域の文化

先日、金沢市主催の原田マハさんの講演を拝聴してきた。

原田マハさんは、名だたる美術館のキュレーターを務めた後、作家に転身し
「本屋さん大賞」「山本周五郎賞「新田次郎文学賞」等々数多くの賞を受賞し
毎年直木賞の候補に挙がっている。


 
その原田マハさんの著書「フーテンのマハ」の中で、金沢が登場する場面がある。
    ↓
取材で訪れた金沢の割烹「〇〇」で「十年に一度巡り合えるかどうかの一品」に
巡り合ってしました。
板前さんの背後に、地味~ に貼り出してある品書きがすぐ目にとまった。
「蟹炒飯あります」。  無類のイタ飯(炒めたご飯)好きの私は即座に注文。
これが狂おしいほどの絶品だった。

   (中略)

あまりのうまさに感極まって、すぐに某航空会社の機内誌に「金沢にこんな
ウマいものが・・」と店名を伏せて寄稿したところ、編集部に一本の問い合わせの
電話が入った。

かけてきたのは嘘か真か金沢市長。
「あの蟹炒飯が食べられるのは、なんという店ですか? 接待に使いたいから
教えてください」と。

以来、金沢市長に接待される日を待ちわびているが、未だ連絡はない。



茶目っ気たっぷりの、原田さんの人柄が出ている文章である。

ちなみに、このエピソードは講演が始まる前に〇〇市教育長が披露したものであるが
「原田ハマ」と紹介してしまい、ご本人は笑いながら教育長に誤りを指摘していた。

金沢市長さん、教育長さん、お詫びに来年の泉鏡花文学賞を原田マハさんに
さし上げてはいかがでしょうか ?  副賞には当然「蟹」が必須ですね。

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専門家

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株式会社金沢テックサービス

顧客からの信頼を第一に考えた経営理念が強みとなっている。「製品は実際に使ってもらって初めて評価される」ものであり、そのためには製品の品質だけではなく、会社や所属する人間の資質が大切だと考えている。

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