経営会議の誤り
某宿泊業者様
某飲食業者様
そして弊社も然り
短期間で客単価を上げることに成功しています。
売上＝客数×客単価と云われます。
ベストは客数も客単価も上げること
しかしそれが叶わないのなら
せめてどちらかを上げたいものです。
ではどうやって客単価を上げるのか？
① 手数が掛かっているのに利益が出ていない仕事はどれか？
② 売上げの割りには儲かっている仕事はどれか？
③ 自社の儲けの源泉になっている仕事はどれか？
などの統計を取り、①の仕事をバッサリ切り捨てるのです。
そうです、儲かっていないものをバサバサ切り捨てるのです。
「そんなことできない」なんて言うそこのあなた
あなたは経営者として向いていません。
親切な隣人で居て下さい。
