たかがお茶出し・されどお茶出し
新年度が始まり、新入社員の方々も、少しずつ仕事にも慣れてきた頃でしょうか?
研修中によく耳にする事があります。
「先輩にお茶出しを頼まれたけど、今までお茶なんて入れた事がないから分からないんです。
ペットボトルを出したら駄目なんですか?」
勿論、答えは基本NGです。
会議などで大勢が一度に集まる場合はペットボトルで出す事も多いですが、
お客様としてお迎えする場合は、美味しいお茶・コーヒーをお出しする心遣いを持ちたいですね。
このような疑問や不安を聞く事が多いので、
私が行う研修では、お茶出し・お茶の頂き方の研修も行います。
カップとソーサー・湯呑と茶卓は、始めからセットするのではなく、
始めは別々にお盆の上にセットします。
慣れないうちは特に、こぼしたりする事を防ぐ為にも、
別々にセットする事をオススメしています。
最終的にセットするのは、お出しする直前です!!!
何度か練習すると、男性もスマートにお茶出しが出来るようになります。
なかなか、会社では教えてもらえないお茶出しのマナーを、
分かりやすくお伝えしていきます。