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この分野の専門家が書いたコラム
コロナ禍の時代 ホテル業の挑戦
2020-06-15
県内屈指の温泉街、開湯 120 年を超える戸倉上山田温泉は、当時は善光寺詣りの精進落としの湯として旅人を癒し、地域の入浴施設として近隣の人々に親しまれ、山と川に恵まれた環境も手伝って、歓楽街や宿泊施設はたくさんの観...
新しい日常とダーウィンのことば
2020-06-03
ご存知、進化論の「種の起源」で有名なダーウィンは、 「生き残る種とは、 最も強いものではない。 最も知的なものでもない。 それは、 変化に最もよく適応したものである」 という名言を残しています。 新型コロナウ...
100%の営業努力
2020-06-02
久々のコラムですが、新型コロナウイルスの緊急事態宣言が解かれ、少しずつ日常が戻って来そうですが、まだまだ油断は禁物です。 先日、県内の観光地応援クーポンを使い、温泉ホテルに一泊しました。 平日のためか、まだ自粛ム...