本物の野菜は茹でると色が鮮やかになるのはなぜか?
AI健康測定器
操作超簡単! 最新バージョン(TUCHINOAJI-2024)
測定してあげる側の体験してみませんか!
パソコン操作初心者でも20分もあれば習得できます。
テーマ:健康寿命
リンクをコピーしました
Mybestpro Members
山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
プロのおすすめするコラム
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ