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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

こんな身近なところに若返りの素材があった!

山内外茂男

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テーマ:石川県を健康寿命1位にする会

こんな身近なところに若返りの素材があった!

素材の若返力を測る目安として酸化還元電位器を使用
ある文献によると200以下は若返り、200以上は老化

なんと、しょっちゅう食べている小松菜は私が測定したところによると
(-81)水素水(-31)より若返り効果がありとの結果でました。

※ただし小松菜は残留肥料が大変多いので湯通して肥料が体内に溜まらない状態で使用しましょう。



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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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