急にどうなったん?
体に農薬や化学物質をためない講座!
味蕾(みらい)マイスター検定 全国にオンライン発信
金沢→東京11月27日5名受講されました。
おまけ講座
ほんもの野菜の見分け方20
1.葉物は薄い緑色を選ぶ
2.見た目より重い物を選ぶ
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テーマ:新・金沢ブランド
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Mybestpro Members
山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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