コラム
初売り『野菜市』
2019年1月5日
初売り『野菜市』
今年は、独自の方法で栄養値測定を強化します。全国の適地適作で育った、栄養たっぷりの農産物を提供して参ります。具体的な栄養値目標は全国平均値の30%~アップ!
どうか本年も宜しくお願い致します。
(もちろん味蕾マイスターによる化学物質の有無検査が最優先です)
品目:産地 生産者は現地表記
あま~いキャベツ(うそ、ギフトで出まわるのか!)
小鈴ミニトマト(イチゴ並みの甘さ)
マーメラス(このエンドウ豆の生産者、日本でたった一人)
柔らかごぼう(抗酸化力強く鉄の嫌な臭いがない)(ミシュランから引っ張りだこ)
かおり春菊(香ばしい)
原種えのき(この歯ごたえ、うまみ)
行列しめじ(ミシュランから引っ張りだこ)
奇跡の小松菜(スムージーにしてok)
エネルギッシュふじりんご(舌に馴染み、喉をうならせる)
ねっとり長芋(ミシュランから引っ張りだこ)
若返り大葉シソ(香りをかいだ危篤のばあ様がしばらく元気になった)
おとなの大根(葉が枯れたときが収穫どき栄養半端ない)
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