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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

味蕾マイスター無添加体験ランチ(月1回開催しています)

山内外茂男

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テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育

味蕾マイスター無添加体験ランチ(月1回開催しています)
今回も食のプロである専門調理師さんもお客さんとして参加されます。
前回の梅ごぼうで猛暑を乗り越えたぞ! 今回は腸を冷やさず、蓄積した肉の排出を助け
るメニュー!
肉を摂りすぎた体内は熱がこもって、体、腸を冷やす甘いものが欲しくなるようです。
腸が冷えると秋口に体調を崩しやすくなり温度差に対応しづらくなることも。
(写真はこれまでのものです)
増席しました。あと3名入れます。
8月27日(月)12時~13時半ごろ
場所:ワクナミトネリコ 〒920-0953 石川県金沢市 涌波3丁目8-31
ランチ 2000円(税込)
お料理を造って下さるのは野黒奈都絵さん
お申込み090-3293-7358山内

今までに参加された食のプロ
※金沢キッチン(美味しい無添加で有名)
https://www.facebook.com/kanazawakitchen/

※つぶつぶ料理教室北陸・金沢
(簡単、美味しく雑穀と野菜の料理がご自宅で出来るようになります。)
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/12








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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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