経済産業省の『おもてなし規格認証2017』に登録されました
ありがとうございます。
これまで1653名の方が味蕾マイスター検定を受験されました。
最近「娘の花嫁道具の一つに・・・」という親御さんが増えてきました。
テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育
リンクをコピーしました
Mybestpro Members
山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
関連するコラム
プロのおすすめするコラム
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ