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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

今回はお菓子のスハマで青色4号と黄色1号&抹茶比較体験しました。

テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育

昨日は野菜倉庫市&みらいマイスター無料体験ありがとうございました。

おかげさまで今回も閑古鳥が来なかったようです。カァ!

初めてお菓子のスハマで青色4号と黄色1号&抹茶比較体験しました。

体験味蕾マイスター 好評につき次回4月22日(日)行います。

受験を控える学生さんや味蕾マイスター検定合格者の懐かしいお顔も拝見できうれしかったです。









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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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