本物の作物を見分ける方法20 その6
へ~、夫婦を仲良くさせる仕事あるんだ
あははは・・・・・ 女房に内緒で受けてみた(*^。^*)
先生・・・細木恵美子さん(金沢市)HP・・・・結yui ↓
https://www.yui-kanazawa.com/%E7%B5%90yui%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/
テーマ:くらしの知恵
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山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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