味蕾マイスター検定 本年の日程
高校、大学受験
特技、個性的(資格)が重要視される時代かも!
今後の検定日
http://mbp-japan.com/ishikawa/tsuchinoaji/column/3343/
テーマ:未来の子供たちに
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山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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