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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

今月もいろいろありがとうございました。10月の味蕾マイスター日程です

山内外茂男

山内外茂男

テーマ:味蕾マイスター検定

比較しながら舌で学習して、本物の味を脳に記憶させていきます
農薬の味 肥料の味 添加物の味
10月4日水曜日13時~14時半
場所 〒920-8203 石川県金沢市鞍月5-36
スウェーデンハウス 県庁北モデルハウス

受験料 主催者:共催者で半分ご負担していただけますので4000円の処2000円(税込)です。この機会をお見逃しなく!(認定証は別料金)




10月8日(日曜日)午前10時~11時
場所:石川県白山市倉部町1902番地
アグリ白山



10月22日
いしかわ大学連携インキュベータ

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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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