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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

土壌医 吉田剛さん合格

山内外茂男

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テーマ:味蕾マイスター検定

味蕾マイスター検定 合格おめでとうございます

AgriCare株式会社国際有機公社
代表取締役社長 吉田 剛さん
土壌医(平成26年ミニトマト 美味しさランキング1位の実績)...

富山県南砺市

土壌分析から「見える土作り」と「いわしアミノ酵素」で硝酸態窒素が少なく・おいしい農産物づくりのお手伝いしています。

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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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