Mybestpro Members

山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

ついに、やっと生でも食べられる水菜発見!!!!!!

山内外茂男

山内外茂男

テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育

栽培者は金沢市 二又町 中井沙夜子さん

お話を聞いて感じたことは、人が食べるものだからという意識の高さです。
ちなみに彼女は味蕾マイスター満点の合格者でもあります。
(味蕾マイスター合格者4/23時点32名になりました)
野菜 安心 安全 美味 食育

リンクをコピーしました

Mybestpro Members

山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

関連するコラム

プロのおすすめするコラム

コラムテーマ

コラム一覧に戻る

プロのインタビューを読む

家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ

山内外茂男プロへの仕事の相談・依頼

仕事の相談・依頼