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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

『経済産業省のおもてなし規格認証2017』に登録されました

山内外茂男

山内外茂男

テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育

ありがとうございます。
経済産業省のおもてなし規格認証2017に認証登録されました。
更に高品質農産物の提供や味蕾マイスター(味覚名人)を充実していきたいと思います。
今後ともどうかよろしくお願いいたします。
野菜 安心 安全 美味 食育

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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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