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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

みらいマイスター    学校受験の内申書や就職の履歴書で活躍

山内外茂男

山内外茂男

テーマ:野菜 安心 安全 美味 食育

3月16日 NPO法人アグリファィブさんでセミナー
今回は問題が6問も有り、まず満点はでないと思ってました。
15名中満点2名 5問正解が3名 計5名合格
内4名様が認定証を希望されました
レベルの高い方が多かったです。
この味蕾マイスターが入学試験の内申書や
就職の履歴書に活用されつつあります。
特に食に携わる仕事には大変有利になるやも!

香林坊ラモーダ7階

会場の様子

試験品目(イメージ写真)
安心・美味・食育・機能性
今回の試験内容

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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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