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ミズナや小松菜、ほうれん草を生で食べるのはすぐ止めましょう。
湯とうし又は塩漬けにして溜まっている残留肥料を出してから食べるものです。
残留硝酸態窒素は人間の体内で発ガン性となります
テーマ:これ何か分かりますか?
ミズナや小松菜、ほうれん草を生で食べるのはすぐ止めましょう。
湯とうし又は塩漬けにして溜まっている残留肥料を出してから食べるものです。
残留硝酸態窒素は人間の体内で発ガン性となります
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Mybestpro Members
山内外茂男(フードアナリスト)
有限会社土の味
これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。
山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です
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