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山内外茂男

家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ

山内外茂男(やまうちともお) / フードアナリスト

有限会社土の味

コラム

やはり残留農薬があるな~

2016年2月7日 公開 / 2020年1月5日更新

テーマ:○○○○国のかぼちゃ食べてみた

コラムカテゴリ:くらし

土の味にて農薬検証2月6日
国産のかぼちゃはシーズンオフの時節がら、外国産を食べてみた。甘みはとてもあるが皮周辺が食後5分ほどで舌がピリピリ、又苦みの混ざった渋みが有り。今までのデータからみるとこれは残留農薬と思われる。

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