コラム
えっ ! あのSMAPのメンバーが・・・
昨日26日に金沢市藤江町にオープンした「生食パン」のお店。開店前にはすでに100人以上の長蛇の列・・・ さすが、いまブームの「生食パン」専門店のことはある。やっと店内にたどり...
2019-11-28 くらし
素朴な質問 その➄
温室効果ガス、特に二酸化炭素をどのようにすればよいのか ?いま、気温の上昇を止めるには、人類が経済活動で排出する二酸化炭素を「ゼロ」の状態にする必要がある。 そのためには、石...
2019-11-27 環境問題
人・人・人・・・長蛇の列
人・人・人・・・長蛇の列 その先は 入館60分待ちの、東京国立博物館で開かれていた最終日の「正倉院宝物展」元号が代わった記念で、38年ぶりの悠久の美が東京で開催...
2019-11-26 日本の美
謎多きレオナルド・ダ・ヴィンチを紐解く その人物像
今年、レオナルド・ダ・ヴィンチが67歳で没してちょうど500年となる。いま世界各地で、その記念展覧会やイベントが開かれ特集した番組、書籍等も数多く出されている。このコラムでも、何回に分けて、その「謎...
2019-11-25 世界の文化・芸術
素朴な質問 その④
なぜ温室効果ガスで、地球が温暖化するのだろうか ?本来、地球は太陽から受け取った熱量と同じだけの熱量を宇宙空間に放出している。これによって、地球自体の温度が一定に保たれている。 ...
2019-11-21 環境問題
令和の北大路魯山人
筆者のような年齢になると、あまり人には教えたくない隠れ家のようなお店がある。筆者にとっての、その隠れ家とは・・・金沢市木倉町にある、「旬房 さかい」というお店である。知人の紹介でそのお店と初め...
2019-11-20 日本の美
金沢建築館で、あの巨匠と出会う
昨日のコラムに続き、金沢建築館を訪れた際の出来事。 巨匠の後ろ姿をパチリなんと、谷口吉郎氏のご長男であり、この金沢建築館を設計した谷口吉生氏にお目にかかり、色々と建築と芸術の有り方ついてお話...
2019-11-19 地域の文化
金沢建築館とエコ活動
先日、この7月にオープンした金沢建築館を訪ねた。同館は、金沢名誉市民第1号である世界的建築家谷口吉郎氏tが暮らした住まい跡地に建設された、日本唯一の建築の記念館である。館内のカフェでは、環境問...
2019-11-18 地域の文化
秋と冬の境界線
先日、世界遺産・白川郷で見かけた風景 筆者シャッターを押すそれはまるで、秋と冬の境界線を現わしていたようだ紅葉で覆われていた山々に、初雪が訪れたようだもう一つの、白川郷の風景「青・黄・赤」
2019-11-16 日本の美
金沢市長が接待に使いたい「美味なる逸品」
先日、金沢市主催の原田マハさんの講演を拝聴してきた。原田マハさんは、名だたる美術館のキュレーターを務めた後、作家に転身し「本屋さん大賞」「山本周五郎賞「新田次郎文学賞」等々数多くの賞を受賞し毎...
2019-11-15 地域の文化
食品ロスとアップサイクル
捨てられるものにデザイン性を加え、元の製品よりも価値を上げたり全く違う価値を付加する手法を、「アップサイクル」という。 破棄されるヨットの帆を鞄や財布や、不要な消防服を小物に...
2019-11-14 環境問題
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ