コーヒー豆は絶滅危惧種

気候変動が進み、コーヒー豆の栽培に適した土地が将来的に絶滅するという危機。

業界では「2050年問題」といわれている。

その対応策として、各飲料メーカーがコーヒー豆を使用しない飲料を開発している。

代替としてひよこ豆を原料としたもの、トウモロコシ由来の食物繊維　等々を使用し

すでに店頭に並んでいるものもある。

気候変動との知恵比べのようにも見えるが・・・