これって、ノーベル賞ものじゃない ?
フォッサマグナの上に建つ酒蔵がある。
創業は明治元年で、創業の時には蔵の真下にフォッサマグナがあることさえ知らなかった。
敷地内には井戸が二つあり、試飲をさせてもらったが東日本側は「硬水」、西日本側は
「軟水」。酒造りには西日本側の水を使用しているとのこと。
以前、NHKの「ブラタモリ」でも放映されたそうである。
朱色のラインはフォッサマグナ
テーマ:くらし
フォッサマグナの上に建つ酒蔵がある。
創業は明治元年で、創業の時には蔵の真下にフォッサマグナがあることさえ知らなかった。
敷地内には井戸が二つあり、試飲をさせてもらったが東日本側は「硬水」、西日本側は
「軟水」。酒造りには西日本側の水を使用しているとのこと。
以前、NHKの「ブラタモリ」でも放映されたそうである。
朱色のラインはフォッサマグナ
リンクをコピーしました
プロのおすすめするコラム
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ