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「情熱大陸ひまわり」番外編 ?

上野峰喜

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筆者は沖縄を訪れるために、必ず「大人の隠れ家的な店」で食事をします。

約15年前に沖縄を訪れた際に、紹介されて一人飛び込んでみたお店です。決してきれいなお店とは言えません、そしてメニュー数もそんなに多くありません。
しかし味は素朴ですが、決して真似のできない美味なものです。

今回も、お客が集中する時間帯を避け、いつものとオリオンビール注文。

このお店は著名人もたびたび訪ねてくるとは聞いていましたが、いつもは店が混んでいて壁に掲げられているサイン等を細かく見ることができませんでした。

今回は、混んでいなかったことと座れた場所が良かったために、来店者の記録をよく見ると・・

神出鬼没の、あの「情熱大陸」の巨匠も・・・


いまNHK朝の連続ドラマで注目されている、あの女優さんも・・・


東京銀座生まれ、いまは沖縄に移住したあの演出家さんも・・・


おいしく、味がぶれないお店には、人は必ず集まってくるものですね。
私にとっては、「大人の隠れ家的な店」でなくなって来ているようにも感じましたが・・・

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株式会社金沢テックサービス

顧客からの信頼を第一に考えた経営理念が強みとなっている。「製品は実際に使ってもらって初めて評価される」ものであり、そのためには製品の品質だけではなく、会社や所属する人間の資質が大切だと考えている。

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