食医

『食医とは、医師の中で最高位で王の食事の調理・管理を任されていたとのこと。』


あるところで出会った方からこのことばを聞き

とても興味があったので、もう少しお話を伺いたいと機会を狙っていたのですが

お話しできないまま過ぎてしまい

また暫くお会いできないので、調べてみみると、上のように書いてありました。


その方はある経緯があり、色々なことを調べ

そして行きついたのは「食べ物」とおっしゃっていました。


古代中国では「薬」としての「食」の重要性が言われています。

中国最古の本草 (生薬) の書である『神農本草経』の中で

薬は上薬（品）・中薬（品）・下薬（品）に分類されています。


上薬（品）は、毎日摂取しても副作用がなく毒性がないものです。

毎日の食事は、これにあたります。


中薬（品）は、副作用があるものも中にはあるという分類。

わたしは、病気になってから飲む薬がこれにあたると習いました。


下薬（品）は注意しないと副作用を起こすかもしれないもので、長く続けない方がよいものです。

例えば、モルヒネなどがあります。


また、病気になってから治す医師よりも

病気にならないように予防する医師が、一番の医師とされるとも学びました。

「食医」も同じような意味で、使われているように思います。


食事は、医師でなくても日々家庭内で作ります。

毎日の食生活が大切ということですね。


中国ではかつて（今は分かりません）戸口におばあさんが座って

家に入る家族の舌を見て（舌診ですね）　その日の晩御飯を決めたと言います。


日々の食事を大事にすること。

私自身も耳が痛いところですが・・・

出来るところから少しずつでも、やっていきましょう。



『なぜ中医学か（2010-02-14）』
http://mbp-japan.com/hyogo/yu-cocoro/column/7109

『「中医臨床」（2010-06-30）』
http://mbp-japan.com/hyogo/yu-cocoro/column/10855

『よく噛んで食べる（2010-07-27）』
http://mbp-japan.com/hyogo/yu-cocoro/column/9926


〈中医学　39〉