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藤村喜美子

ナチュラルフードを使った野菜料理のプロ

藤村喜美子(ふじむらきみこ) / 料理研究家

ナチュラルフードクッキング教室

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セミナー・イベント情報

野菜料理教室の「SDGs」セミナー・・キッチンから家庭でできる『食品ロス削減』とは

ベジケーキ

ナチュラルフードクッキング教室では、
『「SDGs」セミナー・・キッチンから家庭でできる『食品ロス削減』とは』と題して毎月セミナーを行っています
これまでのコラムに書いてきたことを、対面で語り合う場として「セミナー」という形でスタートしました。

生ごみを出さないために、
やさい料理教室の観点から、日々の生活の中でやれることとは何か..についてわかりやすく説明をさせて頂きました。
コロナ禍の中ではありましたが、少人数だからこそ人と人との距離が近くなり、より親近感を持ちながら繋がっていけることを実感しました。

「食品ロス削減」は、『もったいないの心』から生まれる、捨てるものを再利用する想像力の世界だと思います。
セミナーに参加された方が学ばれたことを友人・知人に伝えていって下されば、足元からの「食品ロス削減」はどんどん広がっていきます。

ちょっとした心がけから、新しいライフスタイルが開けていくものですね。

お近くであれば、お待ちしておりますので、ぜひお越しください。

                    【11月のセミナ-のお知らせ】

                  日 時  11月24日(木)
                       10:30~11:30
                  場 所  須磨区文化センター 会議室7
                  参加費  500円

                  日 時  11月28日(月)
                       10:30~11:30
                  場 所  西区文化センター 会議室5
                  参加費  500円

★事前に予約が必要です。(09083681352 藤村)
★メールでのご予約 friend_kim23@maia.eonet.ne.jp  
⦅こんな気分でベジタルクッキング⦆http://naturalcook.livedoor.blog/

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